Sabor delicioso com textura úmida e macia, e com boa resistência – não esfarela.
Possui preparo rápido e proporciona um produto final padronizado, que permite maior giro no ponto de venda. • Intenso sabor de Chocolate.
• Miolo úmido, com excelente cor – estrutura uniforme.
• Casca com cor característica e ótima simetria.