Com fácil manuseio para otimizar a produção, oferecem qualidade de pães artesanais, com excelente textura e alto rendimento.
Mistura para Brioche (5kg)
• Sabor e aroma de manteiga mais intensos do mercado.
• Miolo fibroso, amarelo e macio.
• Crosta dourada e íntegra.
• Ótimo salto de forno.